「(株)ヴェラジャパン」製造の馬刺しから大腸菌検出 自主回収へ

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2023年2月25日、横浜市保健所は「株式会社ヴェラジャパン」が製造し、スーパーで販売された馬刺しから大腸菌が検出されたと発表しました。また、食品衛生法第6条第3号違反に該当するため、食肉販売業者の「株式会社ニュー・クイック」に対し、販売の禁止と回収等を指示したほか、加工者を所管する自治体に通報したことを明らかにしました。

株式会社ヴェラジャパン 概要

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会社名株式会社ヴェラジャパン
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商品名馬脂肪注入冷凍馬肉(生食用)
代表者田村 紀雄
所在地東京都台東区寿3丁目3番2号
法人番号3010501019056
業種食料品製造業
資本金1000万円

株式会社ヴェラジャパンについて

株式会社ヴェラジャパンは2002年設立。同社は、愛媛県松山市の自社工場にて馬刺しなど畜肉食品加工事業を主力に展開しています。

株式会社ヴェラジャパンの評判

株式会社ヴェラジャパンについて、ネット上では様々な投稿があります。