羊料理専門店「Bistro ひつじや」運営会社が破産へ

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東京都渋谷区の飲食店運営会社「合同会社ハルカフーズ」と関係法人の「特定非営利活動法人WHEAT」が事業を停止し、事後処理を弁護士に一任したことが明らかになりました。

合同会社ハルカフーズ 企業情報

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法人名合同会社ハルカフーズ
種別弁護士一任
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代表者小野康治
商品名Bistro ひつじや
所在地東京都渋谷区代々木2-1-1
法人番号7011003005474
業種飲食店
資本金100万円
関連会社子会社特定非営利活動法人WHEAT

合同会社ハルカフーズ 倒産までの流れ

合同会社ハルカフーズは2014年設立。同社は、羊料理専門店「Bistro ひつじや」の運営を手掛けており、世界各国のワインと共に羊料理やエスニック料理を提供していました。また、都内を中心に店舗を展開し、計5店舗を運営しておりました。

しかし、2020年の新型コロナウイルス感染拡大による影響で、利用客が激減し業績が悪化。さらに、昨今の円安や原材料価格の高騰で採算性も低下し、事業継続が困難となったため、全店舗を閉鎖後今回の措置となりました。

負債総額は2社合計で約8500万円の見通しです。

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