うなぎ専門店「うな源」運営会社が破産 産地偽装発覚により

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奈良県大和高田市のうなぎ専門店運営会社「有限会社うな源」が事業を停止し、事後処理を弁護士に一任したことが明らかになりました。

有限会社うな源 概要

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法人名有限会社うな源
種別弁護士一任
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代表者森本猛央
商品名うな源
所在地奈良県大和高田市高砂町2-1
法人番号7150002008739
業種飲食店
資本金300万円

有限会社うな源について

有限会社うな源は1967年創業。同社は、うなぎ料理専門店「うな源」の運営を手掛けており、本店のほか百貨店内に数店舗オープンするなど事業展開を積極的に行っていました。また、弁当販売に加えて、ウナギ加工品の通信販売等も手掛けていました。

しかし、2022年1月31日、近畿農政局より中国産ウナギを原料としていたなか、うなぎ加工品の産地を国産と偽って販売したとして、食品表示法に基づく是正を受けるなど、産地偽装が発覚しました。この影響により、信用が墜落し、1月下旬から店舗を閉店していましたが、事業継続が困難となったため、今回の措置となりました。

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