高級焼き肉店「翔山亭 神楽坂本館」の運営会社が破産

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東京都新宿区の焼き肉店運営会社「株式会社翔山亭」が破産手続きの開始決定を受けたことが明らかになりました。

株式会社翔山亭 企業情報

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法人名株式会社翔山亭
種別破産手続開始決定
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代表者金徳昌
商品名翔山亭 神楽坂本館
所在地東京都新宿区神楽坂3丁目1番地
法人番号2011101048743
業種飲食店
資本金950万円
取引金融機関三井住友銀行

株式会社翔山亭 倒産までの流れ

株式会社翔山亭は2008年設立。同社は、高級焼き肉店「翔山亭 神楽坂本館」の運営事業を主力に手掛けており、最盛期には8店舗を展開していました。また、2021年には高タンパク低カロリーに特化した低価格弁当「プロテインキッチン」サービスを開始していました。

しかし、近年では2020年の新型コロナウイルス感染拡大による影響で、会食目的の利用客が激減し赤字の状況が続いていました。そこで不採算店舗の閉店や新規事業に取り組むなど経営再建を図っていましたが、資金繰りが限界に達したため、今回の措置となりました。

負債総額は約6億3750万円の見通しです。

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