豆腐や油揚げなどを製造する「藤本食品工業(有)」が自己破産 後継者問題か

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富山県中川郡で大豆関連商品を製造する「藤本食品工業有限会社」が自己破産を申請していたことが明らかになりました。

藤本食品工業有限会社 企業情報

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法人名藤本食品工業有限会社
種別自己破産申請
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代表者藤本 和央
商品名立山の絹
あぶらあげ
五目がんも
卯の花
所在地富山県中新川郡立山町辻3番地の1外字
法人番号2230002007274
業種食料品製造業
資本金300万円
加入団体立山舟橋商工会

藤本食品工業有限会社 倒産までの流れ

藤本食品工業有限会社は1959年設立。同社は豆腐やがんもどき、油揚げといった大豆関連食品の製造を手掛ける会社であり、アルプスの水を利用した各製品やそれらを製造する設備は高い評価を受けており、過去には「厚生大臣表彰」で「食品衛生優良施設」をはじめとして、何度も優秀賞を得ていました。

しかし、同業他社との競争激化により、業績は徐々に悪化。近年の燃料費及び材料費の高騰など厳しい経営状況の中、後継者問題なども重なり事業を断念し、今回の措置となりました。

負債総額は約1億1300万円の見通しです。

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