函館で「いかめし」の製造を手掛けていた「㈲山徳食品」が倒産へ

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北海道函館市で水産加工品の製造を手掛ける「有限会社山徳食品」が破産手続きの開始決定を受けたことが明らかになりました。
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有限会社山徳食品 企業情報

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法人名有限会社山徳食品
種別破産手続開始決定
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代表者山本 一樹
商品名いかめし
いか塩辛
松前漬け
所在地北海道函館市弁天町18番8号
法人番号3440002005041
業種食料品製造業
資本金300万円

有限会社山徳食品 倒産までの流れ

有限会社山徳食品は1997年設立。同社は、「いかめし」を主力として、「松前漬け」や「いか塩辛」などイカに関する様々な加工品を製造していました。また「楽天市場」や北海道の商品を取り扱う通販サイト「北の極上 四七や」での販売も手掛けるなど、オンライン販売にも注力していました。

しかし、新型コロナウイルス感染拡大の影響により、需要が激減。経営難の中、原材料価格が高騰するなど、採算が取れなくなり資金繰りが限界に達したため今回の措置となりました。

負債総額は約3億3000万円の見通しです。

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