東京都港区の天ぷら店「魚新」を運営していた株式会社魚新が破産手続き開始決定を受けたことが明らかになりました。

株式会社魚新 概要

概要を表示

株式会社魚新について

株式会社魚新は1980年創業。日本橋、西麻布、赤坂などで天ぷら・割烹料理店として店舗を営業しており、2007年に営業権を取得した「赤坂 とゝや魚新」はミュシュランガイドで1つ星を獲得していました。

しかし、競争激化により2009年に「魚新 丸ビル店」を閉店し、2019年には「赤坂とゝや魚新」を他社へ譲渡するなど事業規模を縮小していました。

そのような状況の中、2020年に新型コロナウイルスの感染拡大により売り上げが激減し、資金繰りが限界に達したため今回の措置となりました。

＊「日本橋 天ぷら魚新」「西麻布 天ぷら魚新」の店舗はすでに他社へ引き継がれており、営業は継続中です。

株式会社魚新のネット上の評判